Une musique de danse très sautillante du sud de l'Allemagne, dans les montagnes de Bavière. Elle est ici arrangée pour deux (deux clefs de sol) ou trois instruments (deux clefs de sol et clef de fa), ainsi que pour les instruments en Sib. Vous pourrez noter l’alternance de binaire et de ternaire, qui casse la régularité du rythme simple proposé au début de la mélodie.