L'harmonisation de ce chant doit être simple, elle se contentera d'une pédale de Ré. Notons que le mode utilisé est le mode de ré (avec un si bécarre).
1. L'eau n'est bonne sur la terre
Que pour les fleurs d'un parterre
Les oignons et les poireaux
Les navets et les citrouilles
Pourquoi boirions-nous de l'eau ?
Sommes-nous des grenouilles ?
Sommes-nous des grenouilles dans l'eau
Et pourquoi quoi ?
Et pourquoi quoi ?
Et pourquoi quoi ? Quoi, quoi, quoi, quoi, quoi, quoi, quoi,
Pourquoi boirions-nous de l'eau ?
Sommes-nous des grenouilles ?
2. Fâcheux prôneur de tisanes
Médecin, tu n'est qu'un âne,
Tu mériterais bourreau,
Que chacun te chantât pouille !
3. Dieu des mers ton vaste empire
N'a pour nous rien qu'on admire
Mieux vaudrait un noir caveau
Que ce trône ou tu patouilles.
4. Jeune homme à la fleur de l'age
Pour augmenter ton courage
Tu ne boiras pas dans un seau
Mais au tonneau qui gargouilles.
5. Vieillard revêche et morose
Crois nous puise a forte dose
La goutte au fond du tonneau
Du bon vin ça vous dérouille !
6. Vous tous qui tendez l'oreille,
Retenez ce bon conseil
Ne buvez jamais de l'eau
Un bon vin ça ravigouille.