1. Au pied d'une vigne,
Je naquis un jour,
D'une mère digne
De tous mes amours.
Depuis ma naissance,
Elle m'a nourri,
En reconnaissance,
Moi je la chéris.
Joyeux enfants de la Bourgogne,
Je n'ai jamais eu de guignon.
Quand je vois rougir ma trogne,
Je suis fier d'être Bourguignon.
Et je suis fier, et je suis fier
Et je suis fier d'être Bourguignon.
Et je suis fier, et je suis fier
Et je suis fier d'être Bourguignon.
2. Toujours la bouteille
À côté de moi
Buvant sous ma treille,
Plus heureux qu'un roi.
Jamais ne m'embrouille
Car chaque matin
Je me débarbouille
Dans un verre de vin.
3. Madère et Champagne
Approchez un peu.
Et vous, vin d'Espagne
Malgré tous vos feux.
Amis de l'ivrogne
Réclamez vos droits,
Devant la Bourgogne,
Saluez trois fois.
4. Ma femme est aimable
Et sur ses appas,
Quand je sors de table,
Je ne m'endors pas.
Je lui dis : Mignonne,
Je plains ton destin
Mais ma Bourguignonne
Jamais ne s'en plaint.
5. Je veux qu'on enterre
Quand je serai mort,
Près de moi un verre
Empli jusqu'au bord.
Je veux être en cave
Tout près de mon vin,
Dans une pose grave
Le nez sous r'robin.