Ftayri ya ftayri
Taginek bezzit
Mnin’zzit ya ftayri
Min ‘andi’jjirbi
Ya jirbi hanoutik tah
Rawah libladik wirtah
Jirbina jirbina
‘Andikchi madanina
Madanina ‘andi’chayeb
Wi’chchayeb khadhdharna
El khadhdhar fliss
Mchè ygib fi’lkhass
El khass fi mannouba
Mannouba fiha mahbouba
Wou mahbouba thibb l-ftayer
Wi’lftayri jarnè
Traduction
Marchand de beignets
Marchand de beignets
Ta poêle est pleine d’huile
Où l’achètes-tu ?
Je la prends chez l’épicier
Qui vient de Djerba
_Eh toi l’épicier qui viens de Djerba
Que ton épicerie tombe en ruine
Retourne chez toi et repose-toi
_Eh toi qui viens de Djerba
Vends tu des clémentines ?
Les clémentines, c’est chez le Vieux
Le Vieux est notre marchand de légumes
Il s’est ruiné
Il est parti chercher des laitues
Les laitues sont à la ville de Manouba
Où se trouve Mahbouba
Ma bien aimée qui aime les beignets
Et notre voisin
Est le marchand de beignets