Paroles
1. Les saveties de la savatterie
Saint-Pierre-aux-Liens ont pris pour confrairie ;
Et les bedeaux y marchent devant eux
Et places à messieurs et places à messieurs
Et places à messieurs de la savatterie.
2. Maître Toby le plus vieux de la bande
S'est député pour aller à l'offrande.
En leur disant : laissez passer les vieux.
3. Maître Gervais comme le plus capable
Aux trois Maillets a fait dresser la table,
Car en festins c'est lui qui l'entend le mieux.
4. Le premier mets, ce fut une échgnée
Des pois au lard et de la fricassée,
Un haricot bien gras et plantureux.
5. Pour le dessert il fut des plus honnêtes,
Du vieux fromage avecque des noisettes,
Et un grand plat de marrons tout véreux.
6. Les femm's ont dit : voyez la diablerie
De ces messieurs de la savatterie ;
Ils sont si fous qu'ils tombent deux à deux.
7. Ce sont pourtant de grandes hommes de guerre
Qui sur la selle ont toujours le derrière,
La dague au poing, le pied à l'étrieux.
