1. Venetz escotar l'istoera
D'aquel gentilh auvernhat
Aquo èra un estamaire
Que se volia maridar.
Rin flan flan, estamar de caissetas,
Fondre de culhers, blanquir de forquetas,
E se candilhèrs, e de salinhèrs,
E de botons de braias.
2. Aquo èra un estamaire
Que se volia maridar.
Anava de vila en vila
Per una filha trovar.
3. Anava de vila en vila
Per una filha trovar
La primièra que rencontra
Es la filha d'un avocat.
4. La primièra que rencontra
Es la filha d'un avocat.
I diguèt : - « Madomaisèla,
Voletz-vos vos maridar ? »
5. I diguèt : - « Madomaisèla,
Voletz-vos vos maridar ?
- Non pas amb un estamaire
Qu'es negre coma un talpat.
6. - Non pas amb un estamaire
Qu'es negre coma un talpat.
- Escusatz Madolaisèla,
Tèrra nègra fa bon blat ! »