Paroles
1. V'la la Saint-Martin qu'approche
Notre valet va s'en aller.
La la la !
Si nous perdons notre valet,
Nous perdons tout,
Nous ferons mauvais ménage
Moi pis vous !
Tra la la la la la la la la la la
Tra la la la la la la la la la la.
2. Que vous fait ce gars de ferme
Pour que vous l'estimiez autant ?
Il sait bien faucher l'avoine
Manier le van !
Moi, le maître, j'en peux faire
Tout autant.
3. Savez-vous ce que l'on mange
Lorsque je suis dans ma maison ?
Le valet puis la maîtresse
Du bon pain blanc
Et puis moi du pain de seigle,
Pauvre Jean !
4. Savez-vous ce que l'on trinque,
Quand je suis dans ma maison ?
Le valet puis la maîtresse
Du bon vin blanc !
Et puis moi de la piquette.
Pauvre Jean !
5. Savez-vous bien où je couche
Lorsque je suis dans ma maison ?
Le valet puis la maîtresse
Dans un lit blanc
Et puis moi dessous la table.
Pauvre Jean !
6. Savez-vous ce que j'embrasse
En arrivant dans ma maison ?
Lui embrasse la maîtresse
Tout son content
Et puis moi la clé d'ma porte,
Pauvre Jean !