Paroles
1. Voilà la Saint-Jean, mon homme,
Nout' valet va nous quitter.
Il faut renforcer ses gages
Ou bien il veut s'en aller.
Vendons nos boeufs, vendons nos vach's
Et vendons tout.
Nous garderons nout valet Pierr',
Qui gagn'ra tout.
Et tra la la, la la la la,
Et tra la la la la.
2. J'ai un long voyage à faire
Au pays d'Saint Nicolas.
Nout' valet, avec bonn' grâce
I dit qu'i m'y conduira.
Si vous êt's las, mon cher mari,
Reposez-vous
Nout' valet Pierre m'y conduira
Ben mieux que vous.
3. Savez-vous ce que je mange
Que qu'je suis dans ma maison ?
Je mang' que du ch'ti pain d'orge,
Pour moi, ça n'est pas trop bon.
C'est nous ya ben du pain mollet
Blanc et bien fait,
C'est pour no't femme, not' petit' dame,
Et son valet.
4. Savez-vous c'que j'ai à boire,
Quand qu'je suis dna ma maison ?
Je bois d'la p'tit' piquette,
Pour moi ça n'est pas trop bon,
Chez nous ya ben du vin clairet,
bon et bien fait,
C'est pour not' femme, not petit' dam'
Et son valet.
5. Savez-vous où qu'je couche
Quand qu'je suis dans ma maison ?
Je couch' dedans l'écurie,
Pour moi ça n'sent pas trop bon.
Chez nous ya ben un lit mollet,
Bien remplumé,
C'est pour not' femme, not' petit' dam'
Et son valet.
